Wie lange beträgt die Aufheizdauer bei meinem Backofen/Herd?
Ausgabe
- Wie lange beträgt die Aufheizdauer bei meinem Backofen/Herd?
- Wie lange dauert es, bis der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht?
- Der Backofen heizt zu langsam auf.
Gilt für
- Backofen
- Herd
Lösung
- Die genaue Zeit, um den Backofen auf eine bestimmte Temperatur aufzuheizen, kann nicht bestimmt werden.
- Wird auf eine hohe Temperatur aufgeheizt, beginnt der Backofen je nach Modell 50 - 60 Kelvin vor der eingestellten Temperatur, sich durch "Takten" an die gewählte Temperatur heran zu tasten.
- Je näher die gewählte Temperatur an der maximal einzustellenden Temperatur ist, desto länger dauert das Aufheizen.
- Folgende Faktoren können die Aufheizdauer beeinflussen:
- Die Umgebungstemperatur;
- Die Ausgangstemperatur der Speise, wenn das Gericht in den kalten Backofen geschoben wird.
- Die Menge beziehungsweise das Gewicht des Lebensmittels
- Die gewählte Beheizungsart, z.B. bei Feuchter Heißluft wird, um Energie zu sparen, langsamer aufgeheizt.
- Die Ausstattung des Backofens:
- Die Größe des Garraums.
- Die maximale Leistung der Heizkörper.
- Die Beheizungsarten
- Schnellaufheizfunktion
- Informationen zu den Beheizungsarten, Temperatureinstellungen und Gardauer verschiedener Speisen finden Sie in den Backtabellen der Ihres Geräts.
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